Breakfast Imperial Stout - BARREL AGED
avec la Brûlerie des Olonnes
Gourmande et Torréfiée
Bière éphémère
Bouteilles : 33cl
Alcool :
Sortie :
10 % alc. Vol
Hiver 2023
IBU : 50
Équilibrée
EBC : 90
Noire
Une déclinaison de la Breakfast Imperial Stout.
Vieilli en barrique ayant contenu du Rhum Jamaïcain, cette bière aux arômes de café de Sumatra nous
révèle un côté boisé et vanillé accompagné des douces saveurs de bananes flambées qui lui apportent
une rondeur en bouche apportée par le Rhum.
Eau
Malts d’orge * : Pale Ale, Munich, Cara Pils, Cara Ambré, Tourambré, Chocolat et Black
Flocons d’avoine *
Lactose *
Café de Sumatra *
Houblons* : Chinook, Phoenix et Sovereign
Levures : Nottingham Yeast
* Bio – Agriculture UE – Allergènes
Café, boisé, notes de vanille et de fruits confits, Rum
Chocolat, champignons, viande rouge …
Pour une conservation optimale de vos bières, nous vous conseillons de les conserver debout, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
