mexican hot chocolate stout
avec la brasserie Smeele
Chaleureuse et Epicée
Bouteilles : 33cl
Alcool :
Sortie :
6,6 % Vol
Automne 2025
IBU : 25
Equilibrée
EBC : 90
Brune
Plongez dans la chaleur envoûtante du Mexique avec ce stout riche et gourmande. Notre Mexican Hot Chocolate Stout marie la douceur veloutée du chocolat noir à une touche épicée subtile de piment et de cannelle, inspiré du traditionnel chocolat chaud mexicain.
En bouche, les malts torréfiés offrent des notes profondes de cacao et de café tandis qu’un souffle épicé vient équilibrer la rondeur du corps. Sa texture crémeuse et son amertume modérée laissent place à une finale longue, légèrement piquante et réconfortante.
Brassé à 6,6 % alc vol, ce stout est idéal pour les soirées fraîches, à savourer lentement, comme un dessert liquide.
Eau
Malts d’orge : Pilsen, Arome, Munich et Black
Malt de Blé : Chocolat
Flocons d’Avoine
Lactose
Grué de Cacao
Houblons : Centennial
Levures : Fermentis S04
Vanille
Epices : Piments Anchos et de Cayenne, Noix de Muscade et Cannelle
Bière brassée avec amour en conventionnel – Allergènes
Chocolat noir, cacao, vanille, piment doux, cannelle
Viande rouge, Dessert, Chocolat…
Pour une conservation optimale de vos bières, nous vous conseillons de les conserver debout, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
